Un hamburger allégé

Si vous faites un régime et que vous voulez faire repas américain avec vous amis il ne sera pas forcément nécessaire de se priver il y a des astuces pour rendre un hamburger plus allégé.

Le pain
Pour le pain choisissez du pain complet aux céréales, le pain blanc habituel est trop riche en glucide. Il est donc recommandé d'utiliser ces pains meilleurs pour la ligne et plus riche en fibre ainsi que plus rassasiant.

La viande
Pour la viande Lille faut prendre un steak haché à 5% de matières grasses au lieu d'un steak haché à 15% de matières grasses.
Il est aussi possible de remplacer le steak haché par un steak végétal à base de tofu. Sinon vous pouvez aussi faire une omelette avec un oeuf.

Les légumesPour les légumes dans le hamburger vous pouvez bien entendu mettre de la salade sinon vous pouvez aussi essayer les légumes grillés par exemple courgette, aubergine ou poivron. Pensez aussi à mettre de la tomate et pour le goût vous pouvez ajouter des herbes. Si vous le souhaitez vous pouvez aussi remplacer la salade parc de la mache qui est plus riches en oméga 3.

La sauce
Pour la sauce vous pouvez prendre du ketchup qui ne contient pas de gras ou alors vous pouvez aussi essayer la sauce salsa. Attention tout de même le ketchup est riche en sucre. Sinon vous pouvez aussi prendre de la sauce tatziki à base de fromage blanc et de concombre qui vous apportera des protéines et du calcium. Pour une variante tex mex vous pouvez aussi prendre du guacamole à base d'avocat.